Ingredientes (para 2 personas):
- 200 g de pasta
- Jugo de 2 limones amarillos
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 50 g de queso crema
- Albahaca
Preparación:
Calienta agua en una olla grande y agrega la sal. Cuando hierva el agua, añade la pasta y déjala cocinando hasta que quede al dente. Una vez lista, retira la pasta del agua.
En una olla pequeña, mezcla el queso crema con el jugo de limón. Agrega la pasta y mezcla todo muy bien. Una vez lista, sirve en un plato para añadir un poco de pimienta y ralladura de limón. Puedes decorar tu platillo con unas hojas de albahaca y acompañarlo con nuestras crackers Multigrain o Fibrextra.