Ingredientes:
- 1 taza de agua tibia
- 2 cdas. de miel
- 1 cda. de levadura seca
- 2 ½ tazas de harina
- ½ cda. de sal
- 2 cdas. de aceite de oliva
- Crema de avellana
- Frutos rojos
Preparación:
Antes de comenzar, precalienta el horno a 200 °C. Para preparar la masa de la pizza, primero debes mezclar el agua, la miel y la levadura en un bowl y dejarla reposando por 5 minutos. Después, añade la harina, la sal y el aceite y amasa hasta tener una consistencia uniforme, déjala reposando nuevamente, esta vez por 1 hora. Pasado este tiempo la masa tendrá más volumen ¡y estará lista para el horno! Extiende la masa sobre harina y hornéala sin toppings por 12 minutos. Sácala del horno, cúbrela con la crema de avellana y vuelve a hornearla por 5 minutos más. El último paso es añadir los frutos rojos ¡y disfrutarla con quien quieras!